タイトル
【早焼き】全粒粉50%食パンHB
キャッチ
1斤分
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覚え書きです。
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 140g
全粒粉 : 140g
(砂糖) : (20g)
塩 : 4g
有塩バター : 20g
牛乳 : 80cc
水 : 130cc
ドライイースト : 4g
レーズン・ナッツetc : 〜100g
■手順
手順 1 : パンケースに全ての材料を入れ、早焼きコース、焼き色普通でスタート。
■アレルゲン
【乳】