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豚肉のアスパラ巻きフライ
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豚薄切り肉にアスパラを巻いて？挟んで？フライにしました。
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■材料
豚肉 : 適量
●クレイジーソルト : 適量
アスパラ : 2本
小麦粉、パン粉 : 各適量
玉子 : 1個
■手順
手順 1 : ・アスパラの根元を処理して600wレンジで1分。
・穂先はよけておく。
・豚肉をひろげ●を降り、アスパラをのせて巻く。
手順 2 : ・小麦粉→溶き卵液→パン粉をつける。
・フライパンに油を1cm注ぎ温め、アスパラ巻の巻終わりを下にして揚げ焼きにする。
手順 3 : ・両面美味しそうに揚げ色がついたら、キッチンペーパーにとる。
・あら熱をとり等分に切って出来上り！
手順 4 : アスパラの穂先はお弁当のおかずの飾りにします！
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】