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小芋その他野菜.豚肉の煮物
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冷凍の小芋で簡単煮物。常備野菜足したっぷり肉でボリュームが嬉しい秋の煮物。
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■材料
豚ロース薄切り肉（5mm幅） : 150g
山芋（冷凍） : 2分の1袋(120g程）
椎茸 : 5枚
こんにゃく : 2分の1袋
人参（型でくりぬいたもの） : 50g
いんげん(冷凍) : 4本
調味料 :
サラダ油少々.小麦粉少々 :
■手順
手順 1 : ［材料］
手順 2 : 人参は型抜きをしています.こんにゃくは食べ良い大きさに切りさっと湯通ししています.椎茸は小さいので軸を落としそのままです
手順 3 : 豚肉は半分に切り小麦粉少々まぶす
手順 4 : フライパンにサラダ油をひき肉を焼く
手順 5 : 小芋人参こんにゃくを入れる
手順 6 : 調味料全て入れ煮る（蓋をする）
手順 7 : 小芋に竹串がスッと刺されば食べやすく切ったインゲンと椎茸を足し全体混ぜ1〜2分加熱し火を止め蓋をして落ち着かせる
手順 8 : こんな感じ
手順 9 : 人気検索トップ10入りしました。有り難う御座いました〜
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】