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HBで早焼き★全粒粉食パン★健康ヘルシー
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全粒粉の食パンです★外はカリッと中はふっくら冷めたらもっちりほんのり甘い♥是非ココナッツミルクで作ってみてね♪
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■材料
①ココナッツミルクor豆乳 : 200ml
②砂糖(家はココナッツシュガーか羅漢果★メープルにするとしっとりします) : 大さじ2
③塩 : 小さじ3分の2(4g)
④バターorココナッツオイル : 大さじ1
⑤強力粉 : 100g
⑥全粒粉 : 150g
⑦ドライイースト : 小さじ1(3g)
■手順
手順 1 : ホームベーカリーに①から順に入れて早焼きで焼いたら完成♪
手順 2 : こちらは強力粉150g、全粒粉300gの70%が全粒粉の食パン★お好きに割合変えれますが全粒粉100%だと膨らみません~
■アレルゲン
【乳】