タイトル
小麦粉と片栗粉で！簡単チヂミ
キャッチ
大きめ1枚分
コメント
さっと簡単にできる一品、おつまみがほしくて！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
☆小麦粉 : 大さじ2
☆片栗粉 : 大さじ1
☆水 : 80〜100ml
豚バラ肉 : 約100g
ニラ : 3〜4本
醤油 : 小さじ1
粉末だし : 小さじ1
塩コショウ : 適量
白ゴマ : 適量
ノリ : 適量
ごま油 :
■手順
手順 1 : ニラを3cm程に切る。ノリは細長くちぎっておく。
手順 2 : ボールに☆を混ぜあわせ、豚バラ以外の具材を全て入れる。
手順 3 : フライパンに多めのごま油をしく。
まんべんなく具材がいくように入れ、広げた豚バラを敷きつめて焼いていく。
手順 4 : 焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで全体的に上から押さえる。
手順 5 : 焼けたら、一口サイズに切りお皿に盛りつけたら完成！
手順 6 : ポン酢や甜麺醤などをつけて食べると美味しいです♪
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】