タイトル
砂糖不使用☆林檎のガトー・インビジブル
キャッチ
パウンド型1つ分
コメント
林檎たっぷり！サクサクした食感が美味しいケーキです。砂糖不使用なので、子供のおやつにも。林檎の美味しい季節に是非。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
林檎 : 大3個＋半分
卵 : 4個
バターorココナッツオイル : 大さじ2
小麦粉 : 100ｇ
重曹 : 小さじ1
シナモン : 少々
■手順
手順 1 : オーブンを180℃に余熱する。
手順 2 : 林檎3個を薄切りにし、半分残った林檎はすりおろす。バター(ココナッツオイル)は、耐熱皿に入れてレンジで溶かしておく。
手順 3 : ボールに卵を割入れ、小麦粉＆重曹を入れてよく混ぜたら、すりおろし林檎と溶かしバターを加えて生地を伸ばすように混ぜる。
手順 4 : 残りの材料を全て入れて、林檎に生地の絡めるようによく混ぜる。生地の出来上がり。
手順 5 : オーブンシートを引いた(あるいは油を塗った)パウンド型に生地を流し入れて、オーブンに入れる。
手順 6 : 180℃のオーブンで、30分以上焼き、生地が膨らんで林檎に焼き色が付いたら、出来上がり。
手順 7 : 召し上がれ。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】