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超簡単！ささみのバルサミコ絡め焼き

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2~3人分

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材料さえ揃っていれば簡単に出来ます

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■材料

ささみ : 400g
ソース :
＊バルサミコ酢 :
＊醤油 : 大さじ2
＊はちみつ : 大さじ1〜2
バター : 10g
塩胡椒 : 適宜
小麦粉 : 適宜
オリーブオイル : 適宜
パセリ : 少々

■手順

手順 1 : ささみを叩き 半分に切る(筋はとる) 軽く塩胡椒をする
手順 2 : 【ソースを作る】 バルサミコ酢 醤油 はちみつを混ぜておく
手順 3 : ささみに小麦粉をまぶす
手順 4 : オリーブオイルを適宜入れ 両面を焼く
手順 5 : ささみが焼けたら一旦皿に取り出し、プライパンに、混ぜたソースを入れ20秒から30秒煮詰める
手順 6 : ソースがこのような状態になったら ささみをプライパンに戻す
手順 7 : バターを加えてさっと絡める
手順 8 : パセリを乗せて出来上がり！

■アレルゲン

【小麦】