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お手軽♡スティックチキンカツ♪

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胸肉1枚分

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胸肉を棒状に切って食べやすく♡ 1枚でもたくさん出来るので持ち寄りにもいいですよ～✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

調理時間


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■材料

胸肉 : 1枚(今回は380ｇ250円程度)
パン粉 : 100ｇ(タッパーに入った分量)
小麦粉(打ち粉) : 20ｇ
塩こしょう : 適宜
揚げ油 : 適量
バッター液 :
卵 : 1/2個
小麦粉 : 40ｇ
水 : 60ml

■手順

手順 1 : 材料で～す。
手順 2 : 胸肉は、大きいようでしたら観音開きか半分に切ってください。(厚みを均等にするため)
手順 3 : 胸肉をスティックに切り分けます。左側から2cm幅で長さを調整しながら切ります。約5~6cm長さで。長い所は2､3等分で。
手順 4 : 塩こしょうをして打ち粉をします。バッター液を作っておきます。
手順 5 : バッター液に付けてパン粉をまぶします。
手順 6 : パン粉は大きめのタッパーに入れて、バッター液に付けた胸肉を5本くらい並べてその上から軽くパン粉をかけます。
手順 7 : ふたを閉めて横に2､3回上下にも2､3回軽く振ります。手を汚さずパン粉付けが出来ます♪
手順 8 : 170℃の油で4分くらい揚げたら出来上がりです♡20数本出来ました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
手順 9 : みっくママさんの献立に掲載して頂きました♪数ある中から選んで頂き嬉しいです☆楽しい夕食に作って頂いて有難う御座います♡

■アレルゲン

【小麦】,【卵】