タイトル
＊小麦粉で！空芯菜のじゃがのみ焼き＊
キャッチ
２枚分
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空芯菜（エンサイ）とじゃがいもとウインナーをメインにお好み焼きを。お好み焼きの粉不要です。
調理時間
写真
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■材料
空芯菜 : ５本くらい
じゃがいも : 中２個
ウインナー : １袋
たまご : ２個
小麦粉 : 大さじ３
ごま油 : 少々
お好みソース : 適量
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいも、ウインナーは細長く切り、空芯菜はみじん切りにし、ボウルに入れます。
手順 2 : たまごを割って加え、かき混ぜてから、小麦粉を加え、粉がなくなるまで混ぜます。
手順 3 : フライパンに薄くごま油を引き、半量ずつ焼きます。中火で数分焼いて、底が固まったら裏返します。
手順 4 : こんな感じ。火が通るまでしばらく焼いて、両面固まったらお皿に移します。（２枚目も同じ要領で焼きます。）
手順 5 : お好みソースをかけて、
手順 6 : マヨネーズをかけたらできあがり♪
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】