タイトル
りんごのマフィン
キャッチ
プチマフィンカップＳＳ23個分
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生りんごのマフィンです。
調理時間
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■材料
無塩バター : 110g
三温糖 : 110g
卵 : 2個
薄力粉 : 110g
ベーキングパウダー : 5g
塩 : 小さじ1/2
シナモン : 適量
りんご : 1個
■手順
手順 1 : レンジで柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
手順 2 : 溶き卵を数回に分けて加え混ぜ、振るっておいた粉類と、塩、シナモンを加えてさっと混ぜます。
手順 3 : りんごの皮をむき8等分にして、いちょう切りにして生地に加えてさっと混ぜます。
手順 4 : 型に生地を入れ、160℃に余熱したオーブンで25分焼きます。
■アレルゲン
【りんご】,【卵】