タイトル
糖質オフ大豆バー♡小麦粉バター砂糖なし!
キャッチ
12本分(1本30g=120kcal)
コメント
小麦粉、バター、砂糖なし!糖質オフ・カロリーオフのおやつ!大豆の良たんぱくで糖質制限にも♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
●大豆粉 : 150g
●アーモンドプードル : 15g
●オリーブオイル : 15g
●ベーキングパウダー : 2g
●塩 : 2g
●はちみつ : 大さじ1(21g)
●シナモン : 小さじ1(2g)
卵 : 2個
ラム酒 : 大さじ1
レーズン : 25g
ナッツ類(アーモンド・くるみ) : 25g
■手順
手順 1 : ●の材料すべてをボウルで合わせ、手でサラサラの粉状になるまでよく混ぜる。(私はフープロ使用)
手順 2 : そこに溶き卵とラム酒を加えよく混ぜる。レーズンと刻んだナッツを加えて生地をまとめる。
手順 3 : ラップで挟み、少しのし棒で広げて伸ばしておく。
手順 4 : 18cmスクエア型にラップごと入れ、生地を手で押しながら隅まで広げる。高さを揃えて平らにする。
手順 5 : ラップごと取り出し、12等分に切り分ける。
手順 6 : 180度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
■アレルゲン
【くるみ】,【卵】,【大豆】,【小麦】