タイトル
カリカリの卵焼き★インドネシアのスナック
キャッチ
２人分
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クックパッドインドネシアでこのレシピを書きました★皆さんもぜひ作ってみてくださいね^^作り方は天ぷらの作り方と似る。
調理時間
写真
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■材料
【卵焼きの材料】 :
卵 : ２個
塩コショウ : 少々
【卵焼きの衣の材料１】 :
★小麦粉 : 大さじ３
★片栗粉 : 大さじ２
★塩コショウ : 適量
★だしの素 : 適量
★水 : 適量
【卵焼きの衣の材料２】 :
▲小麦粉 : 大さじ２
▲片栗粉 : 大さじ５
▲塩コショウ : 適量
▲だしの素 : 適量
▲フライドポテトシーズニング : 適量
【シーズニング】（オプショナル） :
フライドポテトシーズニング : お好きみで
七味 : お好きみで
■手順
手順 1 : ★をよく混ぜます。
手順 2 : ▲も混ぜ合わせます。
手順 3 : 卵と塩胡椒を混ぜて、卵焼きを薄く作ります。
手順 4 : ③を色紙切ります。
手順 5 : ④を★にくぐらせて、▲にまぶします。
手順 6 : １７０度〜１８０度の揚げ油でカラッと揚げます。揚げたら、油を切ります。
手順 7 : 好きなシーズニングや七味をつけて、シェークして、出来上がり！♪
■アレルゲン
【小麦】,【卵】