タイトル
HM無し♡炊飯器バナナケーキ♡薄力粉使用
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生地を混ぜるのも焼くのも炊飯器の釜で♪ホットケーキミックス不使用で、小麦粉だけで作れる美味しいレシピの覚え書き♪
調理時間
PT30M
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■材料
薄力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 2～3g(小さじ1)
卵 : 1個
砂糖 : 30g
バナナ : 2本
バター(サラダ油、オリーブオイル、マーガリンでも) : 20g
牛乳 : 90cc
■手順
手順 1 : 薄力粉とベーキングパウダーはポリ袋に入れて、シャカシャカして混ぜておきます。(振るわなくてOK)
手順 2 : 炊飯器の釜にバナナ、バター等、砂糖、卵、牛乳を入れ、混ぜます。バナナとバターを潰すように♪不均一でも気にしない～
手順 3 : 炊飯器の釜に1の薄力粉とベーキングパウダーを加え、泡立て器でさっくり混ぜ合わせます。
手順 4 : 多少ダマがあっても気にせず炊飯器へ♪白米の炊飯モードをスイッチオン☆ケーキモードがある炊飯器はそっちで✨
手順 5 : 炊き上がったら、釜から出して完成！
手順 6 : 生地を混ぜるのも焼くのも炊飯器の釜で楽チン♪ホットケーキミックスを使わずに小麦粉で作れるレシピの覚え書きです。
■アレルゲン
【乳】,【バナナ】,【卵】,【小麦】