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鶏ささみのチリマヨ
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ささみで簡単チリマヨネーズ。
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■材料
鶏ささみ : 3本
塩こしょう : 少々
小麦粉 : 少々
Ａ :
マヨネーズ : 大さじ2
スイートチリソース : 大さじ1
砂糖 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : ささみはスジを取り、食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : 軽く塩こしょうしたら、小麦粉をうすくまぶしておきます。
手順 3 : 油をしいたフライパンを火にかけ、ささみを焼きます。
手順 4 : 両面焼いて火がとおったら、かるく塩こしょうをし、Ａを入れて軽く混ぜ合わせ火を止めます。
■アレルゲン
【小麦】