タイトル
卵白消費！バター無しのラングドシャ
キャッチ
卵白1個分
コメント
サクサク食感で、あっという間に無くなります！笑
調理時間
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■材料
卵白 : 1個(26.5g)
砂糖 : 25g
サラダ油 : 25g
薄力粉 : 卵白と同じ量(26.5g)
■手順
手順 1 : (下準備)
卵白を計量し、同じ量の薄力粉を用意する。
オーブンは170度に余熱する。
手順 2 : ボウルに卵白を入れ、泡立て器で混ぜる。
手順 3 : 全体が白っぽくなったら、砂糖を加える。
手順 4 : しっかり角が立つまで混ぜる。
手順 5 : こんな感じ！
手順 6 : サラダ油と薄力粉を加える。
手順 7 : 泡が潰れるので、切るように 手早く、
全体を混ぜる。
手順 8 : 絞り袋に入れ、絞っていく。
なければ、スプーンで薄く！
手順 9 : 少し膨らむので、間隔をあけて…。
手順 10 : オーブン170度で 10分～13分、
焼き色がつくまで焼く。
手順 11 : 焼き立ては柔らかいので、触らず
粗熱が取れたら クッキングシートから外す！
■アレルゲン
【卵】