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とろーりマカロニグラタン

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2人分

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とろーり美味しいグラタンです。

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■材料

鶏肉 : 120g
玉ねぎ : 1/2個
バター : 20g
マカロニ : 40g
小麦粉 : 大匙2
牛乳 : 400cc
とろけるチーズ : 2枚
パン粉 : 少々
コンソメキューブ : 1つ

■手順

手順 1 : フライパンにバターを入れ、半分くらい溶けたところで玉ねぎと鶏肉を炒める。
手順 2 : しっかり火が通って玉ねぎがしんなりしたら、一旦火を止めて小麦粉を入れる。 だまが無くなるまで混ぜる。
手順 3 : 牛乳、コンソメ、茹でたマカロニを入れて弱火で混ぜる。
手順 4 : 器にいれ、チーズ⇨パン粉を乗せてトースターで焼いて完成!

■アレルゲン

【乳】,【小麦】,【鶏肉】