全粒粉入りふんわり甘い黒糖食パン

１斤分

ふんわりとして黒糖の甘味...焼きたてをそのまま食べてみてください♡早焼き、タイマー共に失敗無しで出来てます。

■材料

強力粉 : ２００ｇ
全粒粉 : ８０ｇ
冷水 : １９０cc
スキムミルク : 大さじ１
塩 : ４ｇ
黒糖 : ４０ｇ
バター : １５ｇ
ドライイースト : ３ｇ

■手順

手順 1 : 材料を順番にホームベーカリーの内釜へ入れる。
手順 2 : ふんわりパンコースでスイッチON。今回は８時間タイマー使用。
手順 3 : 冷めたらブレッドケースへ入れる。