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3食丼の残りのそぼろでコロッケ
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甘辛味に味付けたそぼろで作るコロッケ美味しくできます！
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■材料
ひき肉(なんでもOK) : 100ｇくらい
玉ねぎ : 1/2個
じゃがいも : 2個
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : 1.玉ねぎをみじん切り、じゃがいもは乱切りにする。
手順 2 : 2.1を耐熱ボールに入れて、600wで5~6分くらいレンジでチンする。
※じゃがいもがかたかったら追加でチンする。
手順 3 : 3.じゃがいもをつぶし、そぼろを入れて混ぜる。
手順 4 : 4.好きな大きさにまとめて、小麦粉→卵→パン粉の順につける。
手順 5 : 4.フライパンに1cmくらい油をはり、熱してからコロッケを入れる。焼き揚げする。
手順 6 : 5.両面茶色くなったら出来上がりー！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】