椎の実クッキー

抗酸化作用を持つ椎の実と血糖値を下げる桑の葉のヘルシークッキーです。

■材料

椎の実 : 適量
バター : 一欠片
小麦粉 : 200g
卵 : 1個
ココア : 適量

■手順

手順 1 : 椎の実をレンチンして皮を剥き、細かく刻みます。
手順 2 : バター、卵、砂糖と椎の実を混ぜます。
手順 3 : 桑の葉、小麦粉を混ぜます。
手順 4 : 160℃のオーブンで15分焼きます。
手順 5 : チョコレートシロップを挟んで出来上がり。

【卵】,【小麦】