タイトル
鯛の白子の天ぷらー！
キャッチ
４人前
コメント
トロフワの優しい味わい…(笑)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鯛の白子 : 大二個
市販の天ぷら粉 : 適宜
■手順
手順 1 : 鯛から白子を取りだし、血管等をとり除く！
っても、そんなに無いので簡単です！
手順 2 : 約30分ほど、冷凍してから(中身がシャリッってなるくらい)１～1.5cmほどにカットして…(笑)
手順 3 : ビニール袋に、天ぷら粉をいれといて、白子に打ち粉をする！
手順 4 : 衣は少し、厚く乗るように濃いめにして、衣をつけて油にドボン…(笑)
手順 5 : 結構カリッとあげる！
手順 6 : 残ったころもは、アミエビいれて、天カス作って、貧乏天カス丼に…(笑)
そちらはまたの機会に…(笑)
手順 7 : 熱々のうちにビールで流し込んじゃってください！
■アレルゲン