タイトル
【魚の塩焼き】秋刀魚の塩焼き
キャッチ
2人分
コメント
グリルに入れて、スイッチをひねるだけです。簡単だけど、秋刀魚は塩焼きが一番美味しいですよね♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
秋刀魚 : 2匹
塩 : 適量
■手順
手順 1 : 秋刀魚の頭を切断し、腹を割いて内蔵をとる。
綺麗に洗う。軽く水気をとり、塩を薄くまぶす。
手順 2 : 秋刀魚をグリルに入れて、中火〜強火で焼く。
途中焦げないか、グリルを開けて様子を見る。
10分程度で裏返して、逆を焼く。
手順 3 : 焦げないように、火加減を見ながら、秋刀魚の両面とも焼く。裏返してからの逆面は中火〜強火で7分位で火が通る。
■アレルゲン