鍋に入れて弱火放置で出来る魚の煮物！

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材料を入れて弱火で煮るだけ。簡単で大好きな放置主義の料理です。

■材料

ひらめ（カレイ） : １匹
昆布つゆ : 大スプーン２
ネギ : １本
生姜(すりおろし) : 大スプーン１
醤油 : 小スプーン２
砂糖（またはミリン） : 大スプーン２
酒 : 大スプーン２
お湯（水） : 材料が見えなく浸かるくらい

■手順

手順 1 : 鍋に材料を全部入れて、アルミホイルで落としぶたをして、１５分（〜２０分）弱火で完成。
手順 2 : 簡単ですね！