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鯖缶で簡単♫ふわふわお魚ハンバーグ♫

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2人分

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お魚の苦手な人にも食べてもらいたいフワフワハンバーグ♡ポン酢でサッパリ♫

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■材料

☆鯖缶 : 1かん
☆玉ねぎみじん切り : 1/2個
☆パン粉 : 150g
☆にんにくと生姜のみじん切り : 少々
☆塩コショウ : 少々
サラダ油 : 少々
紫蘇の葉 : 2枚
大根おろし : 1cm分
ポン酢 : 大さじ4
水溶き片栗粉 : 少々

■手順

手順 1 : 鯖缶の汁をきって☆の材料とと一緒にしっかり混ぜ、小判型に整える。大きいハンバーグが2個できますよ。
手順 2 : フライパンにサラダ油をひき、両面こんがりするまで焼いたらお皿に盛り付ける。
手順 3 : フライパンでポン酢を温め、水溶き片栗粉でとろみをつけたらハンバーグにかける。紫蘇と大根おろしを飾って出来上がりん♫

■アレルゲン