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鯛の山家焼きみたいなやつ

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2人分

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鯛の身がしっとりと美味しい魚ハンバーグです。お弁当にもどうぞ

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■材料

刺身用鯛 : 半身
大葉 : 2枚
梅 : 半個
味噌 : 小さじ1
片栗粉 : 大さじ1
炒め油 : 小さじ1

■手順

手順 1 : 鯛に大葉、味噌、梅を入れよく叩いて片栗粉を加えてハンバーグみたいにまとめます
手順 2 : フライパンに油を入れて中火で数分炒めて出来上がり

■アレルゲン