タイトル
漬けるだけ!簡単★カツオの漬け丼♬
キャッチ
2人分
コメント
カツオを酒・醤油・だし醤油・生姜でじっくり漬けた漬け丼です♬青ネギ・いりごま・刻み海苔をかけていただきます♡
調理時間
写真
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■材料
カツオ : 1さく
●酒 : 大さじ1
●醤油 : 大さじ1
●だし醤油 : ※あれば
●すりおろし生姜 : ※チューブOK
青ネギ : 適量
いりごま : 適量
刻み海苔 : 適量
■手順
手順 1 : ★美味しそうなカツオをいただきました♡
さばきます!
※もちろんさばいたカツオを買ってきてもOK!
手順 2 : ★さばけました。一口大にスライスします。
※お刺身パックを買ってきてもOK!
手順 3 : ★ボウルかタッパーに●印の調味料を入れて混ぜる。
手順 4 : ★切ったカツオを入れる。冷蔵庫で2時間程度漬ける。
※今のうちに炊飯器をセット。
手順 5 : ★ご飯が炊けました。盛り付けます。
※酢飯にしても美味しいですよ!
手順 6 : ★カツオをたっぷりのせます。
手順 7 : ★トッピングをします。青ネギ、いりごま、刻み海苔をかける。
※刻み海苔はパスタソースのを使用しました。
手順 8 : ★完成!いただきます♡
※写真は一人前です。
■アレルゲン
【ごま】