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魚の煮付け

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2人分

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基本の味付けです。

調理時間


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■材料

白身魚 : 2切れ
*酒 : 大1
*みりん : 大1
*醤油 : 大2
生姜 : 1片

■手順

手順 1 : だし汁に生姜を入れて一煮立ちさせる
手順 2 : 酒、みりん、醤油を入れて魚を入れる
手順 3 : 落としぶたをして弱火で10〜15分煮る

■アレルゲン