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フライパンで簡単！魚の煮付け
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2人分
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お家で簡単に作れる白身魚の煮付け。お好みの魚で作ってください。
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■材料
カレイ : 2切れ
生姜 : 1片
醤油 : 大さじ4
酒 : 250cc
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
白髪ねぎ : 適量
■手順
手順 1 : フライパンに酒と生姜を入れ、沸騰させる
手順 2 : １に醤油、みりん、砂糖を入れて煮立たせる
手順 3 : 2にカレイを入れ、落し蓋をして10分煮込む
手順 4 : ひっくり返して5分煮込む
手順 5 : お皿に盛り、お好みで白髪ねぎを飾りつける
手順 6 : ◆金目鯛
手順 7 : ◆カレイ
手順 8 : ◆金目鯛
■アレルゲン