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簡単*白身魚のカレーヨーグルトソース*

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3人分

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【TVノンストップ紹介】淡白な白身魚(写真は鱈)をムニエルにしてカレーヨーグルトソースで頂きますおもてなしにも♪

調理時間

PT20M

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■材料

白身魚(鱈 鯛など) : 3切れ
塩 胡椒 : 少々
小麦粉 : 適量
オリーブオイル : 大さじ1
赤パプリカ : 1/8
インゲン : 2~3本
*プレーンヨーグルト(脂肪分0でないもの)コツ参照 : 大さじ山もり4
*カレー粉 : 小さじ1/2~
*塩胡椒 : 適量
*オリーブオイル : 大さじ2
バルメサンチーズ(粉チーズ) : 2ふり~

■手順

手順 1 : 《ムニエルを作る》 白身魚(今回は鱈使用)に軽く 塩胡椒をして小麦粉を薄くつけオリーブオイルで焼く お好みでバターでも
手順 2 : 《ソースを作る》 赤パプリカ インゲンを小さく切る(今回 インゲンは冷凍を使用) 黄色ソースなので赤と緑の野菜で彩りを
手順 3 : *の材料をボウルに入れ泡立て器などでよく混ぜる フライパンを弱火で②と*を混ぜたものを入れる 最後にバルメサンチーズ追加
手順 4 : カレー粉は此方を使用しました 味をみてお好みに調節してくださいね
手順 5 : ムニエルとソースを飾り出来上がり
手順 6 : 【ヨーグルトソース】人気検索1位☆ 有難うございます❤2016/03/30
手順 7 : にいさんぽサンがカレイで作ってくださいました 【カレイでカレーソース】上手い(^^)
手順 8 : 2016/12/21TVノンストップで「COOKPADのクリスマスのレシピ」で紹介して頂きました 有難うございます

■アレルゲン

【小麦】