タイトル
酢豚ではなく、酢魚だぁ〜★ （糖醋魚塊）
キャッチ
4人分 料理時間約20分
コメント
肉より、子供にも魚を食べさせたくて、甘酢のタレでご飯もいっぱい食べる。
調理時間
写真
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■材料
白身魚 : 2切
玉ねぎ : 1/2個
キュウリ : 1/2本
片栗粉 : 適量
塩胡椒 : 振り
白胡麻 : 少々
■ : ケチャップ
■ : 酢
■ : 料理酒
■ : 醤油
■ : 砂糖
■手順
手順 1 : 食材用意しましょ。
手順 2 : 魚を食べやすいサイズに切って、塩胡椒を振り、片栗粉をつける。
手順 3 : 作り方2を油(180℃)で揚げます。衣はきつね色になったら、網やキッチンペーパーの上に置き、油切りしましょ。
手順 4 : 玉ねぎを切って、フライパンに油を入れ、炒めます。
手順 5 : ■を鍋に入れて、中火で玉ねぎと炒めます。
手順 6 : 弱火に変え、揚げた魚をフライパンに入れて、混ぜる。とろみが出たら、火を止める。
手順 7 : 白胡麻を振って、出来上がり！
手順 8 : ※実はキュウリを入れ忘れた。。。キュウリを薄切りして、作り方の5に入れてください。(^^;;
■アレルゲン