カレイの煮付けフライパン♪梅干し生姜煮魚

１人分＝159kcal♪カレイの煮付け♪梅干し生姜の風味の魚の煮魚♪カレイに梅と生姜の風味が美味しい！

■材料

カレイ : ２切れ
梅干し : 大さじ１
生姜 : １かけ
酒 : 大さじ３
みりん : 大さじ３
しょうゆ : 大さじ２
水 : 150ml

■手順

手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : 酒・みりん・しょうゆ・水・梅を入れ火にかけ煮立たせる
手順 3 : カレイを表になるほうを上にして生姜と一緒に入れる
手順 4 : 煮汁を魚の表面に回しかける
手順 5 : 落とし蓋をして、弱火で１０分煮る
手順 6 : 出来あがり！