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超簡単!白身魚のホイル焼き

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1人分

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お好みでポン酢やレモンで食べて下さい♪2016.03.31人気検索トップ10入り☆ありがとうございます♡

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■材料

白身魚 : 1切れ
春キャベツ : 2枚
舞茸 : 半分
塩・胡椒 : 適量
酒 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 春キャベツと舞茸を1口大に切る。
手順 2 : 白身魚(今回は鱈)に塩・胡椒を振り、軽く下味をつける。
手順 3 : 春キャベツを下にしてアルミホイルに並べて、料理酒をかける。 アルミホイルはクロスにして巻くと綺麗に巻けます。
手順 4 : 片方づつたたんで・・・
手順 5 : キャンディ型に閉じて、水を入れる。 約10分蒸し焼きにして完成!

■アレルゲン