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★うなぎのひつまぶし風おつまみ
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●「ひつまぶし」の人気検索でトップ10入り 2018/01/19●ひつまぶし風ご飯と半々でいただきました。
調理時間
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■材料
鰻 : 0.5匹
きゅうり : 中
ミョウガ : 1本
長ネギ : 少々
わさび(お刺身等に添付) : 2袋
鰻のタレ : 1袋
■手順
手順 1 : 鰻はついているタレを洗い流し、お酒とお水半々70ccでフライパンにアルミホイル敷いて3分蒸す
手順 2 : きゅうりは細かく切る。ミョウガとネギはみじん切りにする
手順 3 : 鰻を小さめに切って器に入れ、2の野菜とわさび、鰻のタレを入れ混ぜる
手順 4 : 器に盛り付けて、ビールをグビッといただきます
手順 5 : 土用の丑の日に1479回検索していただきましたV(^_^)V
ありがとうございました。
■アレルゲン