タイトル
少ないうなぎでも満足☆鰻の混ぜご飯
キャッチ
３~４人分
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ウナギの値段が毎年上がって...少ないうなぎでも家族でお腹いっぱいになれる混ぜご飯
調理時間
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■材料
米 : ２合
鰻(140g) : １枚
鰻のタレ : 大３〜
ゴマ : 大２〜
万能ネギ : ５本
焼き海苔 : １枚
■手順
手順 1 : 米は洗いざるにあけ、３０分ほど置いておく。
炊飯器に米入れ、分量の水加え炊飯する。
手順 2 : 炊き上がる１０分くらい前に、耐熱皿にウナギのせ、酒大１ふり、ラップしてレンジで１分～加熱する。
手順 3 : 取り出し、１センチ幅に切る（熱いので火傷に気を付けてください）
手順 4 : ご飯が炊けたら、熱いうちにウナギのタレ加え混ぜ、全体混ざったら、ウナギの半量とごま、万能ねぎ加えさっくり混ぜる。
手順 5 : 皿に盛り、焼きのりちぎってのせ、残りのうなぎ半量分を散らす。
お好みで万能ねぎプラスしてのせても
■アレルゲン