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スーパーの鰻を美味しく
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テレビで見た、スーパーの鰻を美味しく食べる裏技を色々試して、簡単で美味しかった方法です
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■材料
鰻 : 1匹
酒 : 大さじ4〜5
■手順
手順 1 : 鰻に塗られてるタレを洗い流す
手順 2 : キッチンペーパーで水分を拭いて、食べやすい大きさに切る
手順 3 : フライパンに薄く油を塗って、鰻を皮目から焼く
手順 4 : 酒をかけて、フタをして蒸し煮にする
手順 5 : 添付のタレをからめる
■アレルゲン