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スーパのうなぎを美味しく(^^)

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うなぎ有るだけ

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フライパンで美味しく(^^)

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■材料

うなぎ : 1尾
日本酒or料理酒(無塩タイプ) : 50cc
うなぎのタレ : 大2

■手順

手順 1 : 鰻のタレを熱湯で洗いお好みの大きさに切り、フライパンにクッキングシートに鰻を並べ酒類を入れ、蓋をし強火で蒸しあげる。
手順 2 : 3分位蒸したら、うなぎのタレをかけて蓋なしで1~2分煮詰め完成(^^)

■アレルゲン