骨無し鯖と野菜とキノコのクリームグラタン

４人分

姉御家平日月曜日シューイチランチ骨無し鯖のアレンジ定食は、野菜とキノコのクリームソースととろりチーズで焼き上げました

■材料

カネタ水産骨無し鯖塩糀漬け : 半身四分の一
火を通した野菜 : お好み
火を通したきのこいろいろ : お好み
クリームソース : 適量
ミックスチーズ : 適量

■手順

手順 1 : 骨無し鯖は、フライパンで弱火で焼く
手順 2 : 野菜や、きのこ色々は、軽く炒めておく
手順 3 : かぼちゃ、カリフラワージャガイモは、ゆでておく
手順 4 : 姉御家では、クリーム自家製
手順 5 : クリームソース、チーズかけて、オーブンレンジで焼き上げる