タイトル
*カレイのレモン蒸し*
キャッチ
5人分
コメント
番組でやってたレシピを参考に、アレンジしてみました♪
調理時間
写真
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■材料
カレイ : 5切れ
玉ねぎ : 1個
ミニトマト : 5個
ししとう : 5個
★酒 : 大2
★塩コショウ : 適量
レモン汁(ポン酢) : 大2
■手順
手順 1 : カレイに★を振り、5分置く
手順 2 : フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎ・ししとうを色が付くまで炒め、塩コショウを振る
手順 3 : 玉ねぎ・ししとうを端に寄せ、カレイ・ミニトマト・レモン汁(ポン酢)を入れて蓋をし、5分弱火で蒸し焼きにする
手順 4 : お好みでパセリをまぶして完成
■アレルゲン