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まるでうなぎ?パンガシウスの蒲焼

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2人分

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皮のないうなぎのような感じです。見た目は・・・でも味はいい(* ॑꒳ ॑*)騙されたと思って是非お試しください!

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■材料

パンガシウス切り身 : 2切
小麦粉 : 大さじ2
油 : 適量
うなぎのタレ : レシピID:4638395
山椒(お好みで) : 適量

■手順

手順 1 : パンガシウスの水気をキッチンペーパーでしっかりと拭き取ります
手順 2 : 全体に小麦粉をまぶします
手順 3 : フライパンに油を入れて熱し、2を焼いていく
手順 4 : 両面に焼き色が付いたらタレを入れて絡めていく ※タレが焦げないように気を付ける
手順 5 : お好みで山椒を振って出来上がり うな丼風にしてみました

■アレルゲン

【小麦】