タイトル
イワシの蒲焼き。
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土用の丑の日、うなぎでなくても…。
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■材料
いわし（下処理済み） : ５尾
醤油 : 大さじ５
日本酒 : 大さじ５
みりん : 大さじ５
砂糖（きび糖） : 大さじ５
■手順
手順 1 : 蒲焼きのたれを作ります。レシピID：3025812を参照しました。
手順 2 : 下処理済みのいわしをグリルで焼きます。うなぎの蒲焼きみたいに、串を打ってみました。
手順 3 : グリルの切身・干物モード、中火13分の合間に１のたれを表に、裏にかけながら焼きます。
手順 4 : 焦げに気をつけて、このくらいに焼ければOKです。身が崩れないように、串を抜いてください。
手順 5 : 仕上げに、蒲焼きのたれを追加してかけます。炊きたてのごはんにも滲みて、美味しく食べられます。
■アレルゲン