タイトル
ワンランクアップな美味しさ！鰹のたたき
キャッチ
3人分くらい
コメント
薬味たっぷりの美味しい鰹のたたきです。ビールに合う！ご飯をかきこんでも合いますよ(^-^)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鰹のたたき（既成品） : 1柵
玉ねぎ : 1/2個
ニンニク : 1かけ
ミョウガ :
白ネギ : 1/2本
しょうが（チューブ） : 適量
梅干し : 1個
好みの味ぽん : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎ、ミョウガはスライス、白ネギは白髪ねぎにして水にさらして水分をしっかり切る。
手順 2 : 梅干しをたたき、しょうがとともに味ぽんに混ぜておく。
手順 3 : 鰹のたたきを好きな大きさに切ってお皿に盛る。
手順 4 : 鰹のたたきの上に1の玉ねぎ、ミョウガと白髪ねぎを乗せる。
手順 5 : ニンニクをスライスして少量の油で揚げて、たたきにまわしかける。
手順 6 : 2のポン酢をかけて出来上がり。
■アレルゲン