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万能！さかなの煮つけは全部コレ‼︎
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母から教わったこのメニュー。なんでも来いの安定の味＾＾アラでも豪華な一品に見えるので助かります
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■材料
さかな : １尾
☆お水 : おたま６
☆お醤油 : おたま１
☆みりん : おたま１
☆砂糖 : おたまの60パー
■手順
手順 1 : 魚は熱湯をかけ、すぐに冷水で締めながら血や汚れを洗っておく
手順 2 : ☆をフライパンに入れぐつぐつと煮立たせる
手順 3 : 魚を皮目からいれ、すぐに真ん中に穴を開けたアルミホイルで落としぶたをする
手順 4 : ずっと弱めの中火で煮立たせる。焦げないようにたれを回しかけたりする
手順 5 : 魚に火が通り、たれがしみ込んだら魚を取り出す
手順 6 : つけ合わせは蓋をしてのこり汁で煮る
■アレルゲン