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【離乳食完了期】魚の照り焼き
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魚の大きさを変えて、家族で美味しく食べられるメニューです♪離乳食完了期~。
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■材料
魚 : 10g
片栗粉 : 少々
油 : 少量
すり胡麻 : 少量
だし汁 : 大さじ2
醤油・オリゴ糖 : 小さじ1/4
■手順
手順 1 : 魚は解凍し片栗粉をまぶす。
手順 2 : 調味料の材料(だし汁、醤油、オリゴ糖)を合わせておく。
手順 3 : フライパンに油を熱し魚を入れ焼いていく。(この時盛り付けて上になる面から焼くと綺麗に仕上がります)
手順 4 : 片面を焼いて返す時に調味料を加え軽く煮詰める。
手順 5 : 器にもりつけ最後にすり胡麻をかければできあがり♪
■アレルゲン
【乳】