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鯛の唐揚げ 豆鼓醤を効かせて

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2人分

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鯛のホクホク感が唐揚げにぴったりです

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■材料

鯛 :
片栗粉 : 適量
油 : 適量
合わせタレ :
豆鼓醤 : 小さじ1
豆板醤 : 小さじ1
生姜チューブ : 小さじ1
ニンニクチューブ : 小さじ1

■手順

手順 1 : 鯛は皮付きのまま一口サイズに切って合わせタレに30分ほど浸けておきます
手順 2 : 鯛に片栗粉をまぶして180度の油で揚げて全体的に色がついたら出来上がり。1分くらいです。

■アレルゲン