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シンプル!オニスラ塩サバサンド

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1人前

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孤独のグルメのゴロさんが食べてたのが美味しそうで!トルコのグルメなんですね、食べやすくかんたんにシンプル材料で。

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■材料

食パン : 2枚
塩サバ、一夜干しなど : 半身
玉ねぎ : 1/4
マヨネーズ、ケチャップ : 適量

■手順

手順 1 : 食パン2枚、挟む側にマヨネーズとケチャップを適量ぬる
手順 2 : 玉ねぎをうすくスライスし、水の中でもみ洗いして、水気をしっかり絞ってきる
手順 3 : 1枚のパンに玉ねぎを敷き詰める
手順 4 : 魚焼きコンロでホイルに鯖を乗せ皮目からこんがり焼く
手順 5 : 4のホイルの鯖の油を玉ねぎにかけ、焼きあがった鯖の骨は取り除き(骨無しだと楽チン)横半分に切って玉ねぎにオン
手順 6 : もう一枚のパンを乗せ、軽く押さえてしばらく置き馴染ませる
手順 7 : 1/4に切り分け盛り付けて完成。お好みでレモン添えてください

■アレルゲン