タイトル
小豆の抹茶ケーキ（乳製品不使用）
キャッチ
16㎝×７㎝ パウンド型
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抹茶と小豆餡の素朴なケーキです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
A)薄力粉 : 200ｇ
A)ベーキングパウダー : 大さじ１
A)塩 : ふたつまみ
B)100％リンゴジュース : 大さじ７
B)メープルシロップ : 大さじ５
B)豆乳 : 大さじ４
B)こめ油 : 大さじ４
B)抹茶 : 大さじ１
小豆あん（自家製） : 大さじ３～４
■手順
手順 1 : ボウル（大）にAの材料を合わせ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
手順 2 : 別のボウル（小）にBの材料を合わせ、泡だて器で均一に混ぜる。抹茶の粉っぽさが消えるまでよく混ぜる。
手順 3 : １に２を加えて混ぜる。小豆あんを大さじ２入れ、軽くまぜる。
手順 4 : 型に生地の2/3を入れる。残りの小豆あん大さじ２を散らすようにのせ、その上に生地を薄くかぶせる。
手順 5 : 180度のオーブンで25～30分焼く。10分経過後、一度オーブンから出して、ナイフで真ん中に切れ目を入れ、再度焼く。
■アレルゲン
【乳】