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ビタミン&ミネラル補給✨鰹の炊き込みご飯
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薄味なので鰹の旨味がしっかり楽しめます♡血合も入っていますが臭みはないです(*^^*)冷めても美味しいのでお弁当にも✿
調理時間
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■材料
鰹(血合含む） : ２００ｇ
☆水 : 500g
☆酒 : 大さじ１
米 : ２合
麺つゆ(3倍濃縮) : ６０g
★人参(千切り) : ７０g
★油揚げ(短冊切り） : １枚
★生姜(千切り) : １５g
葱(後入れ) : 適量
■手順
手順 1 : 鍋に☆材料を入れ沸騰させ鰹をサッと茹で水気を切る。★材料を用意する。
手順 2 : お釜に米と麺つゆを入れ２合の線まで水を入れ軽く混ぜる。★材料を入れ炊く。
手順 3 : 炊き上がったら刻んだ葱を入れ混ぜ出来上がり。お好みで胡麻や紫蘇、海苔等のせても♡
手順 4 : 今回使用した汁です。
■アレルゲン