マグロのユッケ

4人分

シンプルイズベスト。美味しいです。

■材料

マグロの刺身 : 1パック
卵 : 1個
ロケットサラダ : １束

■手順

手順 1 : マグロの刺身を細かくみじん切りにする。
手順 2 : ロケットサラダを皿に敷き、上にマグロのみじん切りをのせ、卵黄をかける。

【卵】