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魚嫌いが治る?!ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼くだけ！
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骨を取ったりと、食べにくさから敬遠されがちな魚が、幼児も食べる‼家計にも優しい料理です(^-^)
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■材料
いわし : １パック
塩 : 少々
片栗粉 : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : 鰯の頭を取り簡単に処理できるので手で腹の方から開きます。内臓を取り除き水洗いします。
手順 2 : ここだけ面倒ですが、キッチンペーパー等で水分を拭き取ります。
手順 3 : フライパンに少し多目の油を入れ、加熱！
水分を拭き取った鰯に塩を適量ふり、片栗粉をまぶします。
手順 4 : 両面焼ければ完成！お好みでソースやマヨネーズを。辛いのが好きなら一味。そのままでも十分美味しいです(^-^)
■アレルゲン