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さわらの甘酒づけ

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2人分

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味噌漬けや粕漬けとはまた違う上品な味わいです。魚の美味しさを引き立てます♪

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■材料

さわら : 2切れ(200g)
甘酒(伊豆河童) : 2パック
塩 : 小さじ1/2

■手順

手順 1 : 保存袋にさわら、甘酒を入れてよくなじませ、一晩おく。 塩をふり、グリルで15分ほど焼いて完成!

■アレルゲン