タイトル
鰻のタレで作る照り焼きチキン丼
キャッチ
1人分
コメント
鰻のタレが良い仕事してくれてます！ごはんがすすむどんぶり。ペロリと完食できちゃいます☆
調理時間
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■材料
ごはん : 160g
鶏胸肉 : 120g〜150g
キャベツ : 2枚
鰻のタレ : ごはんにかける用と鶏胸肉に味をつける用を用意して下さい
片栗粉 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 鶏胸肉を一口サイズより少し大きめに切る
手順 2 : 切った鶏胸肉に片栗粉をまぶす。片栗粉をまぶすとパサつきをおさえられます。
手順 3 : フライパンに油を引いて鶏胸肉を両面焼いたら蓋をして中火で2分焼く。
手順 4 : 鶏胸肉に火が通ったら鰻のタレをフライパンに2周くらい回し入れて鶏胸肉にタレを絡めるように混ぜる。
手順 5 : 照りが出るまで火を通す。
手順 6 : ごはんをどんぶりに盛り鰻のタレをかける。タレは多めで！
手順 7 : キャベツを千切りにしてごはんの上に乗せて鶏胸肉を乗せて完成。
手順 8 : 目玉焼きはお好みで_(:3 」∠)_
■アレルゲン